【野菜フレンチSuzuについて】

2014年より鎌倉市　腰越にて
料理人とパティシエールの夫婦2人で10席の
鎌倉と湘南の野菜が主役のレストランを
営んでおります

食材の制限は設けず
肉・魚介・卵・小麦粉・乳成分・ハチミツを使用した
コース料理を提供しております

※アレルギー対応は行っておりますので
　お気軽にお問い合わせください

※前日までの完全予約制です

【ONLINE＠SUZUについて】
遠方にお住まいの方にも喜んでいただける
商品をお届けしたい！
という想いから
2022年　レストランとは別の場所に
食品と菓子の製造室を作りました

食品製造許可番号　第2021-929-0003号
菓子製造許可番号　第2021-911-0036号

出来る限り添加物は使用ぜず
安心して
笑顔が溢れる
食の世界を大切に
心を込めて商品をお作りしています

※商品の梱包につきましては
環境配慮への思考から必要最低限の
簡易包装とさせていただきますので
ご了承くださいませ

【Home Suzuについて】

レストラン〝野菜フレンチSuzu〟にはアレルギーや食事制限をされていらっしゃるお客様も多く「みんなで同じ食事をいただける事が嬉しいんです」と喜んでいただける事に幸せを感じ　限られた食材を使って新たな製法やメニューを試行錯誤する事が何より楽しく自然とレシピが増えていきました

〖卵・小麦粉・乳製品・ハチミツ不使用〗でありながら
それ以上に美味しく体に優しものを
一つ一つ丁寧に作っていきます　

2025.4.25

オーナーシェフ　鈴木　宏和
パティシエール　鈴木　麻弓理